我們知道干霸干燥劑的主要成分是氯化鈣，但是你知道氯化鈣在我們身邊還有很多其他的應(yīng)用嗎?
氯化鈣(CaCl2)是一種由氯元素和鈣元素組成的化學(xué)物質(zhì)，微苦，是典型的離子型鹵化物。主要產(chǎn)品為白色粉狀、片狀和粒狀。作為一種重要的化工產(chǎn)品,它在工業(yè)、食品加工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。
一、氯化鈣在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用：
1、用作道路、高速公路、停車場、碼頭的融雪和除冰。
2、可用于大部分常見氣體的干燥，如氮?dú)?、氧氣、氫氣?/span>
3、 是港口的消霧和路面的集塵、織物防火的最佳材料。
4、 生產(chǎn)醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時(shí)作為脫水劑。
5、氯化鈣水溶液是冷凍機(jī)用和制冰用的重要制冷介質(zhì)。
6、優(yōu)良的建筑防凍劑，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。
7、用作鋁鎂冶金的保護(hù)劑、精煉劑。是生產(chǎn)色淀顏料的沉淀劑。用于廢紙加工脫墨。
8、 用作海藻酸鈉行業(yè)、豆制品行業(yè)的絮凝劑。
9 、石油工業(yè)中，加在乳化鉆井液的水相中用來抑制粘土的膨脹。
10、制作陶瓷的添加成分，使注漿時(shí)陶土顆粒用起來更容易。
二、 氯化鈣在食品領(lǐng)域的應(yīng)用
作為食品配料，氯化鈣可起到多價(jià)螯合劑和固化劑的作用。它已被歐盟批準(zhǔn)作為食品添加劑使用，E編碼為E509。被FDA認(rèn)為是“通常確認(rèn)為是安全的物質(zhì)”(Generally recognized as safe，縮寫為GRAS)。據(jù)估計(jì)每人每天攝入的氯化鈣食品添加劑有160至345毫克。
1、 用于食品加工的穩(wěn)定劑、稠化劑、吸潮劑、口感改良劑等。例如用于小麥面粉復(fù)合蛋白的改良;人造魚翅、飴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造;兔肉、牛肉等食品嫩化處理 ;桑椹果、橙果粒飲料生產(chǎn)等。
2、 氯化鈣作為固化劑。它能使大豆凝乳固化形成豆腐。
3、作為烹飪分子美食的原料通過與海藻酸鈉反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。
4、 作為電解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。
5、 氯化鈣可降低冰點(diǎn)的屬性在填充有焦糖的巧克力棒中被用來延緩焦糖的凍結(jié)。
6、 在缺乏礦物質(zhì)的啤酒釀造液中加入氯化鈣，它會(huì)影響麥芽汁的酸性并對酵母的作用起到影響。而且氯化鈣能給釀造出的啤酒帶來甜味。
三、氯化鈣在醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用
1、無水氯化鈣作為吸水劑已被FDA批準(zhǔn)用于包扎急救，它的作用是確保創(chuàng)口處的干燥。
2、 用于醫(yī)藥藥物合成,如L-天門氨酸鈣的生產(chǎn);與溴化鈉等配合用于尋麻疹病癥的治療;注射治療內(nèi)痔等。
3、 可用于腸絞痛、瘙癢性皮膚病、過敏性疾病等的治療。
4、 用于解救鎂中毒、氟中毒。
5、用于維生素D缺乏性佝僂病、軟骨病、孕婦及哺乳期婦女鈣鹽補(bǔ)充。
6、治療鈣缺乏，急性血鈣過低、堿中毒及甲狀旁腺功能低下所致的手足搐搦癥，維生素D缺乏癥等;
7、心臟復(fù)蘇時(shí)的應(yīng)用，如高血鉀、低血鈣，或鈣通道阻滯引起的心功能異常的解救。
四、氯化鈣在其他領(lǐng)域的應(yīng)用
1、氯化鈣是滅火器中的添加劑。
2、 在廢水處理中作為助濾劑。
3、游泳池水中添加氯化鈣可以使池水成為pH緩沖溶液同時(shí)增加池水硬度，減少池壁混凝土受到的侵蝕。
4、 在海洋水族館的水中加入氯化鈣能增加水中生物可利用鈣的含量，水族館中所養(yǎng)殖的軟體動(dòng)物和腔腸動(dòng)物會(huì)利用它來形成碳酸鈣的外殼。
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